Digs Cafe

Digs Café er et sted for å jobbe, møtes, bli inspirert, spise og drikke. Husets kjøkken tilbereder fersk frokost, lunsj, velsmakende hjemmebakst og snacks laget av ingredienser i høy kvalitets. Kafeen serverer vin, øl, brus og juice. Hver dag lager kokkene en deilig lunsj, og du kan alltid velge et vegetarisk alternativ. Digs skal markere Norway Seafood Festival med deilige smaker fra havet hele uken.

Mandag

Paella
Scampi, sitron, mikrogrønt
hvitløksbrød

Tirsdag

Smørstekt kveite // bakt romanesco
Krem av mandelpotet og pastinakk
Aspargesbønner og smørsaus

Onsdag

Sesambakt laks // tofu
Bakt hjertesalat, småpotet
Wakame og ponzu

Torsdag

Røkt torsk
Gulrotstuing, potet
purreløksmør

Allergener: Fisk, melk.

Fredag

Linguini
Blåskjell, chili, hvitløk
Focaccia